دوره آموزشی برای تبدیل شدن به یک نیروی پرستاری معمولاً سه سال طول می‌کشد و شامل آموزش تئوری (مانند آناتومی، فیزیولوژی و علوم پرستاری) و همچنین دوره‌های عملی در بیمارستان‌ها، خانه‌های سالمندان یا خدمات مراقبتی سرپایی است. در این دوره، کارآموزان نحوه برخورد با بیماران را می‌آموزند و مهارت‌های مهمی در برنامه‌ریزی مراقبت، مستندسازی و دارودرمانی کسب می‌کنند. تقاضا برای پرسنل پرستاری ماهر در آلمان بالاست، بنابراین چشم‌انداز شغلی مناسبی به همراه فرصت‌های پیشرفت (مانند مدیریت بخش یا پرستاری ویژه) برای فارغ‌التحصیلان این رشته وجود دارد.

دوره آموزشی دوگانه برای تبدیل شدن به یک مکانیک خودرو (Kfz-Mechatroniker) معمولاً سه و نیم سال طول می‌کشد و جنبه‌های مکانیکی و الکترونیکی فناوری خودرو را شامل می‌شود. کارآموزان در این دوره نحوه نگهداری موتور و قطعات خودرو، تشخیص نقص‌ها و تعمیر سیستم‌های مدرن مانند پیشرانه‌های هیبریدی یا الکتریکی را فرا می‌گیرند. آلمان به صنعت خودروسازی خود در سطح جهان مشهور است، به همین دلیل فرصت‌های شغلی زیادی در کارگاه‌ها، شرکت‌های خودروسازی یا حتی در مسابقات اتومبیل‌رانی برای فارغ‌التحصیلان این رشته وجود دارد.

در این حرفه، کارآموزان با نصب و نگهداری سیستم‌های گرمایشی، تهویه و تأسیسات بهداشتی سروکار دارند. در طول دوره آموزشی سه و نیم ساله، آن‌ها یاد می‌گیرند که چگونه سیستم‌ها را برنامه‌ریزی، مونتاژ و راه‌اندازی کرده و به مشتریان مشاوره دهند. با توجه به تمرکز فزاینده بر بهره‌وری انرژی و انرژی‌های تجدیدپذیر، مکانیک‌های تأسیساتی در شرکت‌های ساختمانی و کارگاه‌های فنی بسیار مورد تقاضا هستند.

متخصصان الکترونیک در زمینه انرژی و فناوری ساختمان در نصب و نگهداری سیستم‌های الکتریکی در ساختمان‌ها تخصص دارند. در طول دوره آموزشی تقریباً سه و نیم ساله، آن‌ها یاد می‌گیرند که چگونه مدارهای الکتریکی را طراحی کنند، کابل‌ها را نصب نمایند و سیستم‌های پیچیده‌ای مانند فناوری‌های خانه هوشمند را ادغام کنند. با توجه به پیشرفت روزافزون دیجیتالی‌سازی و نوسازی در بخش ساختمان، فرصت‌های شغلی و امکان پیشرفت حرفه‌ای متنوعی برای این متخصصان وجود دارد.

دوره آموزشی آشپزی معمولاً سه سال طول می‌کشد و کارآموزان را برای تمامی جنبه‌های کار در آشپزخانه آماده می‌کند؛ از شناخت مواد اولیه و مقررات بهداشتی گرفته تا تکنیک‌های خلاقانه در تهیه غذا. در طول دوره عملی که در رستوران‌ها، هتل‌ها یا سلف‌سرویس‌ها برگزار می‌شود، ترکیب منوها آزمایش شده و مهارت‌ها در بخش‌های مختلف آشپزخانه تقویت می‌شود. پس از پایان آموزش، فرصت‌های شغلی متنوعی وجود دارد – از فعالیت در رستوران‌های سطح بالا و خدمات پذیرایی جمعی گرفته تا کار در سطح بین‌المللی.

متخصصان هتلداری در طول دوره آموزشی سه‌ساله خود با تمامی بخش‌های یک هتل آشنا می‌شوند؛ از پذیرش و نظافت اتاق‌ها گرفته تا رستوران، مدیریت ضیافت‌ها و برنامه‌ریزی رویدادها. آن‌ها باید مهارت‌های سازمانی و ارتباطی قوی داشته باشند تا بتوانند به‌صورت حرفه‌ای از مهمانان پذیرایی کرده و روند کاری را به‌صورت روان مدیریت کنند. با توجه به تنوع گسترده هتل‌ها در آلمان و سراسر جهان، فرصت‌های شغلی جذابی در این حوزه وجود دارد، از جمله سمت‌هایی مانند مدیریت بخش‌های مختلف هتل یا حتی مدیریت هتل در سطح بین‌المللی.

دوره آموزشی فروشندگی معمولاً دو سال طول می‌کشد، اما می‌توان آن را با یک سال اضافی برای دریافت مدرک کارشناس فروش در خرده‌فروشی تکمیل کرد. در این دوره، کارآموزان علاوه بر کار با سیستم‌های صندوق و چیدمان کالاها، مهارت‌های مشاوره مشتری، اقدامات بازاریابی و اصول پایه مدیریت کسب‌وکار را نیز می‌آموزند. افرادی که به تعامل با مردم علاقه دارند و از مهارت‌های ارتباطی خوبی برخوردارند، فرصت‌های شغلی متنوعی در بخش‌های مختلف خرده‌فروشی خواهند داشت و می‌توانند مسیر شغلی پویایی را دنبال کنند.